Bıçak Seti - Profesyonel Kasap Et | Pirge
Pirge Duo Profesyonel Kasap Et Bıçak Seti 35134
Ürün Kodu: 35134
Set İçindekiler
- 34100 – Duo Kasap Bıçağı No.0 — 12,5 cm
- 34101 – Duo Kasap Bıçağı No.1 — 14,5 cm
- 34103 – Duo Kasap Bıçağı No.3 — 19 cm
12,5 cm küçük boy et bıçağı ile etleri doğrayabilir ve derilerini yüzebilirsiniz. Günlük mutfak bıçağı ihtiyacınız için de kullanabilirsiniz.
14,5 cm orta boy et bıçağı ile etlerinizi kolayca dilimleyebilir ve dilediğiniz gibi doğrayabilirsiniz.
19 cm büyük boy et bıçağı ile kurban kesebilir, büyük parça etleri küçük parçalar hâline getirebilirsiniz. Sağlam çelik yapısı sayesinde büyük sebze ve meyveleri kesmek için de kullanabilirsiniz.
Çelik Özellikleri
- Menşei: Fransa
- Çelik Kalitesi: T5MoV
- Sertlik: 56±1 HRC
- Sap Yapısı: Merkezde sert PPC + yüzeyde yumuşak TPE
- Ağız Yapısı: Jilet keskinliği
Pirge DUO Serisi, profesyonel şeflerin ve kasapların özellikle et sıyırma, dilimleme ve doğrama ihtiyaçlarını karşılamak için kaymaz sap teknolojisiyle üretilmiş performans bıçaklarından oluşur.
Pirge’ye özel yüksek karbonlu, molibden ve vanadyum alaşımlı Fransız konik çeliklerin kullanıldığı DUO Serisi bıçaklar, Pirge P+ keskinlik ömrüne sahiptir.
Buzul ısıl işlem uygulanarak üretilen DUO Serisi, 5 yıl paslanmazlık garantisine sahiptir.
Kaymaz sap teknolojisiyle üretilen DUO Serisi, sap içerisindeki uzun çelik yapısı sayesinde sağlam ve güvenli bir tutuş sağlar.
Elden kaymayan saplı, yüksek performanslı ve profesyonel kalite et bıçakları için DUO Serisi’ni tercih edebilirsiniz.